Lebensmittel

Wir beraten Sie, wenn Sie Zweifel an der Qualität eines Lebensmittels haben – etwa wegen Aussehen, Geruch, Konsistenz oder Abweichungen zur Produktbeschreibung. Sie erhalten Orientierung zu typischen Qualitätsmerkmalen, zu Lagerung und Haltbarkeit sowie zum Umgang mit verdorbenen oder fehlerhaften Produkten. Auch zur richtigen Reklamation und zur Sicherung von Belegen geben wir Ihnen praxisnahe Hinweise.

Beratungsstelle Rostock
Dauer: nach Bedarf
Kosten: kostenfrei
Beratungsart: Telefonische Beratung, Schriftliche Beratung, Persönlich vor Ort

Lebensmittelrecht
Wir beraten Sie zu rechtlichen Fragen rund um Lebensmittel – etwa zu Kennzeichnung, Werbung und Zusammensetzung. Sie erhalten Orientierung dazu, welche Angaben verpflichtend sind und wie Sie Auffälligkeiten oder Beschwerden sinnvoll dokumentieren. Auch bei Unklarheiten zu Allergenen, Herkunft oder Mindesthaltbarkeit helfen wir Ihnen bei der Einordnung.
0381 2087017  
ernaehrung@verbraucherzentrale-mv.eu

Lebensmittelerzeugung, -verarbeitung und -vermarktung
Wir beraten Sie, wenn Sie Fragen zu Angaben entlang der Lebensmittelkette haben – von der Erzeugung über die Verarbeitung bis zur Vermarktung. Sie erhalten Unterstützung dabei, Herkunfts‑, Bio‑ oder Nachhaltigkeitsaussagen sowie Vermarktungsversprechen kritisch zu prüfen. Außerdem zeigen wir, wie Sie irreführende Darstellungen erkennen und geeignete Schritte ableiten können.
Informieren Sie sich bitte hier über unser Bildungsangebot.