Tramezzini mit Thunfisch
Eine schnelle Art Reste von Thunfisch zu verwerten.
Zutaten: Für 1 Portion
| 120 g | Thunfisch (Dose) |
| 3 | Salatblätter |
| 3 Scheiben | Tomaten |
| 3 Scheiben | Kastenweißbrot |
| 1 EL | Mayonnaise |
| 1 EL | Crème fraîche |
| 1/2 TL | Zitronensaft |
Zubereitung:
- Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel klein zerpflücken.
- Mayonnaise mit Crème fraîche vermischen und Thunfisch untermengen. Mit Pfeffer, Salz und Zitronensaft würzen.
- Die gewaschenen Salatblätter trocken schwenken.
- Kastenweißbrot diagonal durchschneiden. Die Hälfte davon jeweils mit 1 Salatblatt und 1 Tomatenscheiben belegen. Thunfischmasse darauf streichen.
Restliches Kastenweißbrot als Deckel aufsetzen.
Zubereitungszeit: 15 Minuten